Schaslik wie anne Pommesbude Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck oder was immer Ihr wollt mit auf die Spieße stecken. … Read more
Zutaten: Für die Panna Cotta: 500 ml Sahne 100 g Zucker 1 Vanilleschote (alternativ 1 TL Vanilleextrakt) 4 Blatt Gelatine (alternativ 2 TL Agar-Agar) 200 g frische Blaubeeren Für die Blaubeersauce: 200 g frische oder gefrorene Blaubeeren 50 g Zucker 1 EL Zitronensaft
Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer ½ TL Paprikapulver, edelsüß Zubereitung
Zutaten 1/2 TL Pfeffer und Muskat 750 g Schweinefilets 60 g Butter 3 TL Senf 150 g frischkäse (Doppelrahm) 330 g Champignons, frische 1 EL Mehl und Salz 220 ml Wasser 1 EL Estragon Zubereitung
